Het weer is eindelijk geschikt voor rosé. Bij ons kunt u ook genieten van een glas rosé bij onze voorjaarsgerechten. We hebben een heerlijke rosé in ons assortiment toegevoegd, namelijk de La Croix Belle uit het Languedoc, het zuiden van Frankrijk. Deze rosé is gemaakt van twee soorten druiven: Syrah en Grenache.

De wijn heeft een licht robijnrode kleur. La Croix Belle Caringole is mooi geurend en het lijkt alsof je in een tuin vol met aardbeien staat. Het heeft heeft veel fruit, zoals frambozen, bramen, maar ook het frisse proef je zeker terug in de afdronk. Deze rosé past goed in combinatie bij onze frisse salade van Angus Beef roll met filodeeg en wasabi mayonaise. Laat de lente maar komen!

Geschreven door