Wisselend 4 gangen maand menu

55,00 per persoon (vanaf 2 personen)

Voorgerecht

Gamba's met zwarte knoflookmayonaise en pomelo

Tussengerecht

Gewokte zeewolffilet in oestersaus, Thaise basilicum, chili en kousenband

Tussengerecht

Siew mai van Iberico varken, Chinese champignons en zoet pikante srirachasaus

Hoofdgerecht

Gewokte Angus picanha met soya rode wijnsaus, geroosterde cornrib en groene rettich geserveerd met bruine nasi en Chinese bami

Wijnarrangement

34,00 per persoon

Wijnarrangement light

21,00 per persoon